手に職を。ひとりひとりの独立をお手伝いする夢があります。

【happissier】は幸せづくりのサロン(教室)です

英語の「happy」とフランス語の「pâtissier」から生まれた造語です

作る人も、プレゼントする人も、もらう人もみんなが幸せになれるような

そんなものをつくる人たちを応援するお教室です。

好きなことを見つけて毎日にちょっとした彩りを添えるお手伝いができれば幸いです。

 


News

月額(サブスク)サービスはじめました

happissierでは多くのお客様にもっと自由なスタイルで

趣味を楽しんでいただけるよう動画配信サービスを含む

月額(サブスク)会員制サービスを8月より始めます。

右記のコンテンツをたったの¥5,500/月で

見放題。

さらに、動画だけではわからないなどの場合にはもちろん

対面レッスンも特別料金にて受講可能です!

2回以上レッスンを受けるのであれば断然お得な会員様を

募集中!

詳しいお問合せは公式LINEにてお問合せください。

1DAY キャンドルレッスン
1DAY キャンドルレッスン


【11-12月期間限定デザイン】
・クリスマスアイシングクッキーオーナメント

 

毎年人気のクリスマスオーナメントのアイシングクッキーです!

限られた期間だけの開催ですので、ご予約お待ちしております。

 

 


 【新講座開講】

韓国キャンドルでも人気の

clab Baking Candleの

レッスンが受講できるようになりました!ご予約受付中★

モコモコと膨らむ不思議なキャンドルと

リアルなキャンドルフルーツセット

特設ページはこちら↓

【韓国発】clab Wax Plant Candle 

レッスン開始いたします。

アロマ香る鉢植えプランターキャンドル。季節を問わずに、インテリアとしても大人気です。資格コースと1日体験レッスンがあります。

特設ページはこちら↓

 

【韓国発】clab Wax Flower Candle 

レッスン開始いたします。

しなやかな蝋で作るリアルに咲かせたお花のアロマキャンドル。

資格コースと1日体験レッスンがございます。

特設ページはこちら↓

 



 【独立開業コース】ひとりでできるもん

 

月に120分までカウンセリングを受けることのできるコースです。

時間配分はそれぞれお客様の自由。

120分月1回でもOKですし、30分×4回/月ももちろんOK

 

お悩みの内容もひとそれぞれ違うので、お悩みを解決して、副業~本業開業まで

様々な疑問にお答えいたします♬

 

まずは悩んでいる方は下記のブログをご覧ください(^^)

現在、ハピシエのお客様以外にも企業さまや、全くの他業種様からもご依頼を頂戴しております。

 

フラワーアーティストデザインコース

あんこと食べられる紙(ウェハーペーパー)を使用して、2段ケーキを作ります。

1日完結の資格取得講座で沢山の技術を学んでいただけます♬


バラ絞りフラワーケーキ1日体験レッスン

資格コースもいいけれど。。。

まずは自分に本当にできるのか?

どんなものなのか体験してみたい!

 

そんな方向けの3時間完結レッスンをご用意しました。



アイシングクッキー通信講座資格種億コースの

初級~中級レベルの「ビギナー」コースが誕生しました。

前回の白一色のデザインに比べ、

今回は付録も充実した内容で色とりどりのクッキーを

作っていただける講座です。

 

そして、大人気の「つるつるクッキー」の作り方も

セットになったお得なコースです。

次回開催11月25日、12月2日


日頃より皆様からご要望のいただいておりました、

ハピシエアイシングクッキーマスターコースの通信講座が

開講することとなりました。

 

★大好評受付中★

 

 

ご自宅に居ながらテキストとビデオ(スマホがあればOKです)をご覧になりながら自分のペースで学習を進めていただく

コースです。

試験は課題となっている作品を提出するだけの

簡単ステップ。

見事、当サロンの基準に合格しますと

ディプロマ(終了証)の発行をいたします♪

 

小さなお子様がいる方。レッスンに来る時間のにない方、

遠方にお住まいの方にもおすすめです。

手に職をつけて、ご自分でスクールを開講することも夢じゃない。


ハピシエビジネス・自宅スクール開業コースBASIC

ハピシエ・マスターコースBASICはハピシエビジネス・自宅スクール開業コースBASIC

へと名称の変更を行いました。

他サロンと異なり、「自宅開講」を見据えての基礎~応用を2日間集中的に学べる講座です。

自宅開講が目的でない方や、すでに他校で資格を取られた方からも大変好評で、

その内容はクッキーの技術だけではなく、経営やお客様のおもてなしといったところに大部分の時間を割いております。

 

ハピシエBASIC詳細→https://www.happissier.com/icing-bussiness/

 

ハピシエビジネスコース・BASICの開講日程(2日集中コース)

 2021年 9月8日-9日

 

ご予約はBASICページをご覧ください。

※土日の開催は月1回のみとなります。平日または2日連続が難しいお客様はお問合せください。

★雑誌掲載★

車とバイク好きの雑誌aheadに当サロンの

オリジナルオーダークッキーレッスンが掲載されました!

 

当サロンでは世界にひとつだけのオリジナルクッキーをつくる

オーダーメイドレッスンも承っております。

詳しくはアイシングクッキーのページよりご確認ください。



お客様のお声


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アイシング始めるなら今がチャンス ()
「ずっと気になっていたけれど一歩が出ないんです」40〜60代の生徒さまから実はこんなお声をよくいただきますお菓子作りは好きだけど アイシングは繊細そうで難しそう… SNSで見る作品はどれも上手で自分には無理かも… そんなふうに感じている方が本当に多いんです ちなみに当方のインスタグラムのお写真はほとんどがお客様の作品です実際に体験されると皆さま口をそろえて「思っていたよりずっと簡単!」「私にもできた!」と笑顔で帰られます☺️happissier(ハピシエ)のアイシングクッキー教室は2ヶ月に1回デ
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こんにちは✨Happissier(ハピシエ)です今日はふわっと心がときめく “大人のための魔法時間”バタークリームのバラのカップケーキ体験レッスンをご紹介します はじめて見る方の多くが「えっ…これ、食べられるの?」と目を丸くされます ✨バタークリームでつくるバラはあんことは違い艶めく花びらが重なり合い光を受けてキラっと輝きます✨そして透き通るような透明感まるで本物のお花のような薄い質感手のひらの上で小さな魔法が咲くような感覚 このツヤツヤがバタークリームならでは大人になった今だからこそ味わえる“
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